Гастрономический топик

[Zangetsu]

Что ты, ни разу)) Просто интересно попробовать, все так хвалят..

[Сам Сибряк]

а я еще и крестиком вышивать могу... и на машинке... (c)
вы меня прям засмущали всю, нельзя так..

[Zangetsu]

Грех не похвалить такую хозяйственную мать)

Добавлено спустя 53 минуты 32 секунды:

О да, я получил рецепт этого таинственного чуда)) пора приниматься за дело..

[Super Taranta]

А я все о кофе. Товарищи, кто-нибудь знает какие-нибудь особые методы варки?

[Zangetsu]

Да вроде каких-то особых методов нету.. Я варю на медленном огне, через рассекатель, до первой пенки. Главное, чтоб не закипело.

[Mallory_Weiss]

Да не, их до фигищщщщщщща. Куча всяких ритуалов, от которых зависит результат, и добавок.

Начала искать и сразу вот на такой сайт наткнулась, но рецептов много и на простых кулинарных сайтах.

[Zangetsu]

Какой-то я не труЪ)) Как-то мне не нравятся все эти особые ритуалы..

[Mallory_Weiss]

Не нравятся - и ладно...
Я вот не люблю всякие эспрессо и прочие извраты, предпочитаю американу Кому что.

А если варю сама, снимаю его с огня, когда начинает подниматься пенка, и дожидаюсь, пока она осядет. А потом опять до появления пенки держу. В конце, снова сняв, каплю холодной воды туда. Зачем всё это - не знаю, так меня научил человек, у которого при прочих равных получается получше, чем у меня Хотя тоже гадость. (А не гадость и сложно было бы сварить на электрических плитах. Газовых в Зеленограде нет вообще, у нас они не в моде.)

[KEFIRCHIK]

вот читаю это все и понимаю. что я ниче не умею

[gria]

я тоже ел яблочные чипсы вместе с Леоном))
а вообще, я поняла, что моим гастрономическим вкусам позавидует любая хронически беременная женщина. вчера, например, я ела капусту, запивала её чаем, потом ела помидоры с майонезом и заедала их конфетами.

[Quithands]

мне периодически "приспичивает" что нибудь, очень по-беременному.те же огурцы соленые,или моя дорогая редиска со сметаной ,или приснопамятные булочки с орехом,в поисках которых мы с Кефиром летом облазили кучу хлебобулочных киосков .мне вообще часто приспичивает что-то купить,будь то булочки,  пятновыводитель от ржавчины по заказу мамы ,или последний бзык -белые гольфики.  но с едой меня вообще клинит

Добавлено спустя 6 минут:

а сегодня во мне проснулась хозяюшка ,и я приготовила нечто ужасное и оранжевое. морковный суп ,при том что планировался просто куриный ,а вареную морковь я очень не люблю. но дома ничего больше не было,и с морковкой я переборщила .такой яркий,веселый супчик вышел,даже брат-будущий повар хвалит. а в награду за сие кулинарное чудо я пью ароматный подкопченый чай Лапсанг Сушонг,который,кажется,нравится только мне

[Mallory_Weiss]

gria, ура, я не одна такая Я могу запивать жёлтого полосатика мультифруктовым соком, а также съесть сначала второе, потом третье, потом первое.

Приспичивает тоже, да. Щас рассольник готовить буду, о котором мечтала несколько дней уже

[gria]

а, ещё я ем макфлурри с картошкой фри. а вам слабо?
вообще, МакДак к таким какам располагает. мы как-то вылили на листья салата соус барбекю и немного колы, и угадайте, кто это съел?))
но меня переплюнула Кристина, полившая котлету мороженым. это было жёстко, учитывая, что она это съела)

[Zangetsu]

А как вам помидоры густо посыпанные сахаром?)) Научил есть дядя. в принципе есть могу, но почему-то когда вспоминаю, так передёргивает всего

[gria]

не пыталась, бррр. помидоры - мой фетиш. летом ела килограммами, но с солью.